مطعم فروج الشماس جدة مطعم بروست يقدم بروست يشبه أيّام الماضي، حتى جلسات المحل الطاولات متصلة مع الكراسي، تعامل موظفين ممتاز ويوجد لديهم ساندوتش بروست
الزهراء، جدة
+966537412712
1- نوعية الدجاج ممتازة
2- زيت القلي ممتاز ودائما يتغير
3- البطاطس المقلية روعة
4- نظافة المكان ممتازة
رغم ان المحل صغير الا آنة يعمل باحترافية ويقدم اطباق رائعة
الوجبات جيدة ولا بأس بها.
و احب اضيف تعليق بشكل عام بخصوص الموظفين بالمطعم..
وهو اهتمامهم الواضح في نظافة الزي الخاص بالمطعم. كما أن ارتداء ال GLOVES و الكمامات النظيفة دليل على تغييرها المستمر، وهو أمر مطمئن نوعاً ما.
ملاحظة:
اعتقد أن وجباتهم ستكون أطيب وأفضل بكثير اذا تناولتها داخل المطعم.
الوجبات جيدة ولا بأس بها. و احب اضيف تعليق بشكل عام بخصوص الموظفين بالمطعم.. وهو اهتمامهم الواضح في نظافة الزي الخاص بالمطعم. كما أن ارتداء ال GLOVES و الكمامات النظيفة دليل على تغييرها المستمر، وهو أمر مطمئن نوعاً ما. ملاحظة: اعتقد أن وجباتهم ستكون أطيب وأفضل بكثير اذا تناولتها داخل المطعم.
اتعب اقول مقرمش ونظيف .. وفكرة سندوتش الشماس رهيبة الي هوا بروست في عيش مع ثوم وكاتشب وخفيف .. تلصواحة اسعاره حلوة .. ثومه مقبول ماهو صارخ ومافيه مايونيز كثير .. مطعم عادي جيدمطعم قديم جدا ويعتبر من أفضل مطاعم البرست لايقل عن مستوى البيك انصح به اكثر من ٣٠ عام اعرفه
بصراحة انا اشتهيت بروست شعبي وقررت اني أجرب أخد من فروج الشماس، بناء على التقييم العالي من جوجل ماب وتوصيات من بعض الحبايب في جدة وهادا تقييمي في البروست حقهم:
١) دجاج البروست: طعمه جيد (بس بصراحة ما هو أفضل من بروست رامي)، وأعطيه (٤/٥).
٢) البطاطس: بصراحة ما عجبني لأنه كان بارد وبايت (مع العلم اني طلبت من العامل انه يسوي جديد وحار)، وأعطيه (٢/٥).
٣) الخبز🫔: عجبني لأني احب البروست الشعبي مع الخبز الشامي ما يعجبني مع خبز البريوش (٤/٥).
٤) الثوم🧄: طعمه لا بأس به، بس اللي عجبني انه ما زال محافظ على علب البلاستيك الصغيرة (زي حقت زمان)، وأعطيه (٣/٥).
التجربة كانت جيدة، بس بصراحة ما يتقارن مع (بروست رامي) من حيث جودة ونظافة الدجاج والثوم، وهادي رأيي الشخصي في فروج الشماس، واختلاف الرأي لا يفسد الود قضية
مطعم فروج الشماس يقدم وجبة الفروج ووجبات اخرى
المطعم منذ فترة قديمة فاتح في مدينة جدة
لديهم وجبة ساندوتش بروست ( ابتكار لذيذ )
للامانة الطعم جداً لذيذ واسعارهم مناسبة ومقاربة نوعاً ما لبقية مطاعم البروست
لازم اللي يجي جدة يجربه لانه لذيذ
ان شاء الله يستمر اهم شيء بس
مطعم جميل يتميز بساندويش شماسي عبارة عن بروست دجاج منزوع منه العظم ويوضع في خبز شامي مع صوصات متنوعه المطعم نظيف والعمالة هنود مرتبين
بوفيه تقدم السندوشات والعصائر والمشروبات الساخنة وكذلك تم تخصيص ركن لعمل البروستد ورغم أن مساحة المحل صغيرة إلا أنه يحظى بكثرة العملاء وذلك لموقعة في شارع حراء وجودة مايقدمونه وهذا ماجعلهم يجرون توسعة حيث تم استئجار المحل المجاور البوفيه ودمج المحلين مع بعض مما أضفى على المكان جمال ديكورهم ولكن السبب الرئيسي لكثرة الزبائن والانتظار احيانا هو حسن أداء وتعامل ونظافة العاملين في البوفيه ونظافة المكان وحقيقة اوصي من يذهب الكورنيش أو يرجع منه عن طريق شارع حراء أن يزور بوفية فروج الشماس فان أراد السندوتشات سيجدها بأنواعها وطيب اكلها وان أراد البروست سيحظى بوجبة سيعيده طعمها مروة أخرى شكرا للقائمين على هذه البوفيه واتمنى لهم دوام التوفيق والكسب الحلال ودمتم بخير