مطعم كشري ابو طارق جدة
عنوانه: جدة ، شارع فلسطين ، قبل تقاطع شارع الستين ، بعد سوق الجوالات
.
أخييييييراً صار عندنا في جدة كشري مصري حقيقي ?
.
أخيراً فتح مطعم يقدم الكشري المصري على أصوله بدون لف ودوران ??
.
الأحد الموافق ١٥ يناير ٢٠١٧م كان يوم الإفتتاح الرسمي لمطعم كشري أبو طارق في جدة
.
ويعتبر هذا الفرع هو أول فرع لكشري أبو طارق على الإطلاق بعد فرعهم الرئيسي والوحيد في القاهرة في وسط البلد
.
كان عم يوسف الفقي يرفض فكرة الانتشار بالفروع في اي مكان حرصاً على الجودة ، وأكتفى بالتوسع الرأسي بفرعهم حتى وصل لستة أدوار حسبما أتذكر ، وهذا أحد أهم أسباب شهرته على مستوى العالم العربي ?
زرتهم عدة مرات أثناء الإفتتاح التجريبي و كانت النتيجة:
.
١- طبق كشري مخصوص (أكبر طبق)
السعر 15 ريال
تقييمه 10/9.5
الوصف: رز مصري مطبوخ صح وعليه طبقة مكرونة برضه مسلوقة
لدرجة الكمال ومصنوعة مخصوص بكشري ابو طارق وعليها عدس
مصري مستورد خصيصاً من مصر وعليها شوية حمص (بليلة) وتقلية
(مقلي مقرمش)
.
يرافق الطلب علبة صلصة وشطة حارة والدٓقة المصرية (خل وثوم) ،
ولو لخبطت كل الحاجات المذكورة وحطيت عليها شوية ملح اللي
بالبهارات حقهم ترا تحس نفسك قاع في وسط البلد في القاهرة
وتاكل أحسن كشري فيكي يا مصر ?
.
استواء الرز ونكهته الغنية مع هدوء نكهة المكرونة وكلها يرفع مستواها
الصلصة والعدس والحمص والحموضة من الدقة والحرارة من الشطة
والحلاوة والقرمشة من التقلية ، هذا الكشري المصري على أصوله ?
.
جا كشري ابو طارق ورفع سقف المنافسة للسما ، ولا يوجد له منافس
ابداً حالياً من وجهة نظري لأنه الوحيد اللي قدم الكشري بالطريقة المصرية الأصلية ??
.
.
.
إيجابيات:
١- الجودة الأصلية
٢- السعر
٣- النظافة
.
سلبيات:
١- الموقع (صعوبة الوصول ومواقف السيارات)
.
.
التقييم العام = 10/9
.
(وأنصح بتجربته بقوة)
.
